油分が少なく食物繊維・必須アミノ酸・ミネラルがたっぷりの麻の実粉
「麻の実」って何?
紙、布地、燃料など様々な活用方法がある「麻」麻の実から油分を取り、殻ごと粉末にしたものが「麻の実粉」麻の実ならではのコクがあり、小麦粉や全粒粉と合わせて使用すると独特の風味と歯ごたえがでます。また食物繊維やミネラルが豊富なのでダイエット中の影響補給には最適です。
●麻の実の食物繊維はカロリーがほとんどない不溶性植物繊維です。食物繊維は糖質などの吸収を抑え、お腹の調子を整えるため、第6の栄養素として注目されています。麻の実粉は40%が不溶性食物繊維。ダイエットやデトックスに最適です。
●アミノ酸は皮膚、髪、爪、細胞などの原料になる重要な栄養素。特に麻の実には人体が合成できない必須アミノ酸がすべて含まれています。
●日本人はミネラル不足(厚労省調査)。ミネラルはサプリメントに限らず、自然の食物からとるほうが理想的です。

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